Goed duo: gember en citroen

 

Water met gember en citroen

Doe bij je gemberwater een eetlepel citroensap voor een frisse twist. Je kunt variëren met andere ingrediënten zoals komkommer of munt.

Lees ook: ‘Gember is een effectief middel tegen misselijkheid’

Thee met gember en citroen

Ook in thee doen gember en citroen het goed. Doe een centimeter gember en een theelepel citroen in kokend water. Je kunt er eventueel munt of een beetje honing bij doen om je thee zoeter te maken. Je kunt er ook ijsthee van maken.

Handige tip om gember te bewaren

Van gember gebruik je vaak maar een klein stukje. De beste manier om gember lang te bewaren, is door het in te vriezen. Wanneer je gember nodig hebt, kun je er een stukje afraspen.